Сутнасць дыеты складаецца ў тым, што штодня ты павінна ўжываць пераважна бялковую ежу - шмат рыбы, мяса і абястлушчаных малочных прадуктаў. Усе гэтыя прадукты вельмі пажыўныя, надоўга насычаюць, таму цябе не будзе турбаваць пачуццё голаду. Затое пазбаўлены вугляводаў і тлушчаў арганізм пачне расходаваць у якасці дадатковай энергіі ўласныя тлушчавыя запасы.
Роля бялкоў для арганізма
Жыццё без бялку немагчыма. Значэнне бялкоў для арганізма складаецца ў тым, што яны служаць матэрыялам для пабудовы клетак, тканін і органаў, адукацыі ферментаў, большасці гармонаў, гемаглабіну і іншых рэчываў, якія выконваюць у арганізме найважнейшыя функцыі. Вавёркі і іх роля ў арганізме складаецца таксама ў тым, што яны ўдзельнічаюць у абароне арганізма ад інфекцый, а таксама спрыяе засваенню вітамінаў і мінеральных рэчываў. Наша жыццядзейнасць звязана з бесперапынным расходам і абнаўленнем бялку. Каб ураўнаважыць гэтыя працэсы, страты бялку трэба штодня папаўняць. Ён у адрозненне ад тлушчаў і вугляводаў не назапашваецца і не сінтэзуецца ў арганізме з іншых харчовых рэчываў, гэта значыць атрымаць бялок можна толькі з ежай.
Працягласць бялковай дыеты
Звычайна дыеты бялковага тыпу прапісваюцца ў падрабязнасцях на адзін ці два тыдні. Меню не вельмі разнастайна: на другім тыдні, калі такая прысутнічае, адмыслоўцы раяць ужываць у ежу тое ж самае меню, што і ў першую, у рацыёне прытрымліваючыся ад апошняга дня да першага.
Гэтак жа дыетолагі рэкамендуюць выконваць бялковую дыету не даўжэй за 14 дзён, пасля трэба зрабіць перапынак на падлогу года. Толькі пасьля гэтага можна аднаўляць курс.
Плюсы і мінусы бялковай дыеты
Апроч звычайнай мэты «знізіць вагу», бялковая дыета спрыяе і іншым карысным для арганізма эфектам. А менавіта:
- Паляпшэнне стану скуры. Бялок з'яўляецца асноватворным у арганізме. Дзякуючы яму вашыя мышцы моцныя, а скура не абвісае. Падвысіўшы ўтрыманне бялку ў штодзённым рацыёне, вы забяспечыце выдатны вонкавы выгляд вашай скуры
- Каларыйнасць. У вавёрках змяшчаецца практычна ў 2 разы менш калорый, чым у тлушчах. А улічваючы той факт, што арганізму патрабуецца значна больш часу і энергіі на перапрацоўку тлушчаў, працэс пахудання проста непазбежны.
- Вывад таксінаў. Бялок спрыяе вываду з арганізма лішніх вадкасцей, а разам з імі і таксінаў.
- Адсутнасць пачуцця голаду. З-за асаблівасцяў арганізма і доўгага засваення бялкоў, пачуццё голаду надыходзіць праз вялікі прамежак часу. А улічваючы той факт, што бялковая дыета складаецца з 4-6 прыёмаў ежы - пачуцці голаду не ўзнікае на працягу ўсяго дня.
Мінусаў у бялковай дыеты няшмат. Большасць з іх упіраюцца ў супрацьпаказанні для пэўных груп людзей. Але іх нельга ў поўнай меры аднесці да мінусаў, бо маючы супрацьпаказанні да дыеты - няма сэнсу на яе садзіцца. А калі, усё ж, селі, дык які тады сэнс скардзіцца?
Такім чынам, да мінусаў дыеты адносяцца:
- Завала. Гэта частая праблема ў людзей, якія сядзяць на бялковай дыеце. Рашэннем дадзенай праблемы служыць ужыванне ў вялікіх колькасцях вады ці ж кефіру. Калі не дапамагае, то тады ўжо выкарыстанне слабільнага
- Не выводзяцца прадукты распаду. Рашэннем дадзенай праблемы, як і ў папярэднім выпадку, з'яўляецца ўжыванне вады ў неабходных колькасцях.
- Непрыемны пах з рота
- Тэрмін дыеты. У сілу сваёй спецыфікі, не рэкамендуецца сядзець на бялковай дыеце больш за месяц. Калі ж вы выкарыстоўваеце дыету толькі як сродак падтрымання постаці ў тонусе і не спрабуеце скінуць лішнія кілаграмы, тое гэтае абмежаванне вас не дакранаецца.
На гэтым мінусы дыеты заканчваюцца. Усё астатняе ўжо адносіцца да катэгорыі супрацьпаказанняў і павінна ўспрымацца ў першую чаргу яшчэ да таго, як вы селі на дыету.
Правілы бялковай дыеты
Асаблівасці бялковай дыеты складаюцца ў выкананні наступных правіл:
- кожны прыём ежы - гэта бялок у спалучэнні з іншымі прадуктамі,
- уся ежа павінна рыхтавацца без тлушчаў, Ваша норма тлушчу ў дзень - 30 гр. , гэта 1 - 2 ст. л. алею ў якасці запраўкі салаты,
- да 2х гадзін дня дазваляецца ёсць складаныя вугляводы ў выглядзе круп (рыс, грэчка, аўсянка) 4 - 6 ст. л. ,
- можна выкарыстоўваць гародніну, якія не змяшчаюць крухмал (або з мінімальнай яго доляй) – агуркі, таматы, шынкі, капуста і ліставая салата,
- з садавіны аддавайце перавагу цытрусам або несалодкім яблыкам (1 - 2 у дзень),
- піце шмат вады (1 - 2 літра ў дзень),
- у дзень трэба харчавацца 4 6 разоў, прыкладна праз кожныя 3 гадзіны,
- у якасці запраў выкарыстоўвайце травы, цытрынавы сок, соевая падліўка, бальзамічны воцат, часнык,
- не ўжывайце алкаголь і салодкае падчас дыеты,
- прытрымвайцеся табліцы зместу бялку ў прадуктах,
- працягласць дыеты не больш за 2 тыдняў.
Рэжым харчавання пры бялковай дыеце
Ёсць неабходна не менш за 5 разоў у дзень, пры гэтым апошні раз вы можаце дазволіць сабе ежу за 3 гадзіны да адбою, і сняданак можа пачацца толькі праз 30 хвілін пасля таго, як вы прачнуліся. Што да размеркавання кампанентаў сілкавання, то да абеду вы павінны спажыць невялікую колькасць вугляводаў у выглядзе грэчкі, бурага рысу ці аўсянкі. Таксама да абеду вы можаце з'есці некалькі садавіны. У суткі вы можаце спажыць да 40 грам тлушчаў, што дастаткова для вашага арганізма.
Як рыхтаваць стравы пры бялковай дыеце
Для 7 дзён, 14 ці на месяц, меню, колькасць грам у порцыі, пры бялковай дыеце, не на шмат адрозніваюцца.
Першае, другое і трэцяе - гэта нязменны складнік сняданку, абеду і вячэры. Розніца складаецца толькі ў падрыхтоўцы і часе прыняцця ежы.
Першай стравай у меню з'яўляецца суп. Аснова супу гэта бялковы булён: рыбны, мясны, з птушкі. Гароднінная дабаўка па выбары, капуста, баклажаны, салодкі перац, фасоль, яйкі.
Бульба забараняецца з-за зместу вялікай колькасці вугляводаў. Недахоп у супе макаронаў і бульбы не зменшыць густ агародніннага супу на бялковым булёне. Любая вадкая ежа спрыяе памяншэнню вагі.
Для другіх страў нашмат больш магчымасці выбару прадуктаў для здаволення голаду і адначасова стратай вагі. Любыя рэцэпты страў складаюцца з курыцы, рыбы, мяса, яйкаў, тварагу, з дадаткам гародніны, зеляніны і спецый.
Пытанне чым замяніць гарніры? Бульба, макароны, крупы, насычаны вугляводамі і таму для любых дыет не падыходзяць. Заменяць вугляводныя гарніры агароднінныя стравы. Запякаць, варыць, тушыць, на аматара кожнай гаспадыні. Толькі для спецый патрэбная асцярожнасць.
У складзе можа згубіцца цукар, салодкі сіроп і некаторыя дабаўкі, якія ўжываць не пажадана. Выкарыстоўваючы разнастайныя прадукты пры дыеце, не прыкметныя ўшчамленне ў харчаванні і пачуццё голаду.
Варыянты меню бялковай дыеты
Меню кожнага дня складаецца з пяці прыёмаў ежы, якое ўключае дастатковую колькасць бялковых прадуктаў для таго, каб арганізм не адчуваў голад. Рацыён харчавання дастаткова разнастайны, пры гэтым складаецца з самых простых і лёгкіх у падрыхтоўцы страў.
Дыета разлічана на тыдзень, пры залішняй вазе колькасць дзён можна павялічыць да 14 дзён (2 тыдні - гэта максімум, пры якім можна знаходзіцца на бялковым харчаванні).
Меню №1 бялковай дыеты на тыдзень (7 дзён)
Складзіце свой рацыён такім чынам, каб яго сутачная каларыйнасць не перавышала 1000 ккал. Размяркуйце іх на 5 прыёмаў ежы такім чынам, каб апошні быў за 3-4 гадзіны да сну. За тыдзень вы зможаце скінуць 5/7 кг.
Дзень | Прыём ежы | Меню на дзень |
1 дзень | Сняданак | Амлет з 3-х бялкоў 1 шклянка кефіру (нізкай тлустасці) чай ці кава без цукру |
Позні сняданак | 1 шклянка кефіру або ёгурта (без дабавак) | |
Абед | 100 гр. адварной курыцы са спецыямі і зелянінай | |
Падвячорак | 1 яблык ці апельсін | |
Вячэра | 100-150 гр. запечанай рыбы з зелянінай і спецыямі. 1 шклянка абястлушчанага кефіру |
|
2 дзень | Сняданак | 2 яйкі, вараных у крутую, 1 памідор, 1 цельнозерновые перапечка |
Позні сняданак | 1 шклянка кефіру або ёгурта (без дабавак) | |
Абед | 100 гр. мяса прыгатаванага на пару, салата з памідораў і перцу - 100 гр. |
|
Падвячорак | 1 яблык ці апельсін | |
Вячэра | 100 гр. рыбнай кансервы (можна тунец або сардзінелу), 100-150 гр. салаты са свежай капусты і агурка, 1 шклянка кефіру (тлустасць да 5%) |
|
3 дзень | Сняданак | Аўсяная каша з жменяй арэхаў ці сухафруктаў. Чай ці кава |
Позні сняданак | Бутэрброд з цельнозерновые перапечкі і сыра нізкай тлустасці | |
Абед | 100 гр курынай грудкі, 1/3 шклянкі бурага рысу, салата з памідора і перцу - 100-150 гр. |
|
Падвячорак | 1 фрукт, любы, акрамя бананаў | |
Вячэра | 100 гр. Рыбы прыгатаванай на пары, 1 шклянка варанай фасолі, 1 шклянка кефіру ці ёгурту |
|
4 дзень | Сняданак | 150 гр тварагу абястлушчанага, Зялёная гарбата |
Позні сняданак | жменя арэхаў - не больш за 30 гр. | |
Абед | Курыны булён з гароднінай і курынай грудкай. 1 цельнозерновые перапечка |
|
Падвячорак | 1 яблык ці апельсін | |
Вячэра | Запечаная ў духоўцы рыба ці мяса. Салата са свежай гародніны - капусты, памідораў і чырвонага перцу. |
|
5 дзень | Сняданак | Салата з памідораў і лісця салаты, запраўлены цытрынавым сокам |
Позні сняданак | 1 шклянка кефіру або ёгурта (без дабавак) | |
Абед | Крэм-суп з брокалі, з кавалачкамі курынай грудкі. 1 цельнозерновые перапечка |
|
Падвячорак | 5 шт. любых сухафруктаў | |
Вячэра | Салата з капусты і зялёнага гарошку. Грудка запечаная пад сырам і памідорамі (сыр цвёрдых гатункаў) |
|
6 дзень | Сняданак | Амлет з 2-х яек і нятлустай вяндліны. Чай ці кава, усё без цукру. |
Позні сняданак | 1 фрукт, любы, акрамя бананаў | |
Абед | 100 гр. рыбы прыгатаванай на пару, 1/3 шклянкі адварнога рысу. 1 памідор |
|
Падвячорак | 1 шклянка кефіру або ёгурта (без дабавак) | |
Вячэра | Рагу з гародніны і мяса - не больш за 200 гр. Кефір ці ёгурт |
|
7 дзень | Сняданак | 150 гр. тварагу абястлушчанага з курагой, Зялёная гарбата |
Позні сняданак | жменя арэхаў - не больш за 30 гр. | |
Абед | 1/3 шклянкі грэчкі (яе лепш не варыць, а заліваць кіпенем і пакідаць на ноч) і рыба ці мяса на выбар | |
Падвячорак | 1 апельсін | |
Вячэра | 150 гр мяса з лімонам і травой запечанага ў духоўцы. Сок палоўкі цытрыны і прыпаравы для мяса змяшаць, марынаваць мяса ад 1 да 4 гадзін. Пасля запякаць у духоўцы 25-30 хвілін |
Меню №2 бялковай дыеты на тыдзень
Яшчэ адна перавага бялковай дыеты на для вельмі хуткага пахудання - складаць меню можна на сваё меркаванне. Строгіх правілаў тут няма. Прыведзены варыянт - толькі прыклад.
Памер порцыі каля 200-250 гр.
Дзень першы: Ранішні, дзённы, вячэрні прыём ежы, перакусы
1 п. п. (сняданак) | Кава / чай без падсалодвальнікаў + тваражок |
2 п. п. (2й сняданак) | Яблык |
3 п. п. (абед) | Вараная курыная грудка з печанай гароднінай |
4 п. п. (падвячорак) | Пусты натуральны ёгурт |
5 п. п. (вячэра) | Паравая рыба + салат з гародніны |
Дзень другі: Ранішні, дзённы, вячэрні прыём ежы, перакусы
1 п. п. (сняданак) | Кава/чай без падсалодвальнікаў +ёгурт |
2 п. п. (2й сняданак) | Апельсін |
3 п. п. (абед) | Гародніна (запечаныя) + цяляціна (ялавічына) |
4 п. п. (падвячорак) | Кефір |
5 п. п. (вячэра) | Рыба (печаная) і гародніна (натуральныя, без тэрмічнай апрацоўкі) |
Дзень трэці: Ранішні, дзённы, вячэрні прыём ежы, перакусы
1 п. п. (сняданак) | Кава / чай без падсалодвальнікаў + пару яек |
2 п. п. (2й сняданак) | Грэйпфрут |
3 п. п. (абед) | Печанае сцягно індычкі+-5 ст. л. карычневага рысу |
4 п. п. (падвячорак) | Тваражок |
5 п. п. (вячэра) | Капустная салата + адварная цяляціна |
Дзень чацвёрты: Ранішні, дзённы, вячэрні прыём ежы, перакусы
1 п. п. (сняданак) | Кефір + печыва (2 шт. , з аўсянкі, лепш хатняга прыгатавання) |
2 п. п. (2й сняданак) | Ківі (2 шт) |
3 п. п. (абед) | Курыца са спаржай |
4 п. п. (падвячорак) | Свежавыціснуты сок |
5 п. п. (вячэра) | Морапрадукты і гароднінай |
Дзень пяты: Ранішні, дзённы, вячэрні прыём ежы, перакусы
1 п. п. (сняданак) | Амлет з 2 яек на пару + чай ці несалодкі кава |
2 п. п. (2й сняданак) | Яблык |
3 п. п. (абед) | Рыба з хлебцам |
4 п. п. (падвячорак) | Ражанка |
5 п. п. (вячэра) | Курыца + сырая гародніна |
Дзень шосты: Ранішні, дзённы, вячэрні прыём ежы, перакусы
1 п. п. (сняданак) | Тварог + чай ці несалодкая кава |
2 п. п. (2й сняданак) | Апельсін |
3 п. п. (абед) | Тофу, запечаны з гароднінай |
4 п. п. (падвячорак) | Ёгурт без дабавак |
5 п. п. (вячэра) | Крэветкі са спаржай |
Дзень сёмы: Ранішні, дзённы, вячэрні прыём ежы, перакусы
1 п. п. (сняданак) | Тварог + чай ці несалодкая кава |
2 п. п. (2й сняданак) | Яблык |
3 п. п. (абед) | Гародніны суп + адварная ялавічына |
4 п. п. (падвячорак) | Кефір + цельнозерновые хлебец |
5 п. п. (вячэра) | Паравая рыба + гароднінная салата |
Меню бялковай дыеты на 14 дзён
Прадукты ў меню можна смела замяняць раўнацэннымі з табліцы дазволеных, а прапанаваныя стравы - на аналагічныя па каларыйнасці і складу. Галоўнае выконваць правілы: харчавацца дробава 5-6 раз у дзень, піць не менш за 2 літраў вадкасці ў дзень, не ўжываць забароненыя прадукты.
Сняданкі |
|
Другія сняданкі |
|
Абеды |
|
Падвячорак |
|
Вячэры |
|
Спіс дазволеных прадуктаў настолькі разнастайны, што распрацаваць для сябе падрабязнае меню бялковай дыеты не складзе працы, ёсць дзе "разгуляцца" фантазіі. Паэтапнае выкананне бялковай дыеты дазволіць паступова і дзейсна выходзіць з дыеты.
Рэцэпты для бялковай дыеты
Як вы ведаеце бялковая дыета засноўваецца на поўным ці частковым выключэнні вугляводаў з вашага арганізма. Аснову вашага рацыёну павінны складаць белае мяса, рыба, яйкі, малочныя прадукты. У больш зберагалых варыянтах такой дыеты дазваляецца ёсць гародніна і арэхі. У цвёрдай сістэмы пахудання асоба не разгуляешся. На працягу тыдня, а часам і большага тэрміна кожны дзень вам трэба харчавацца толькі варанымі яйкамі, рыбай і курыным мясам.
Як вы разумееце наступныя рэцэпты больш падыходзяць менавіта для зберагалага і больш разнастайнага ў плане дазволеных прадуктаў. Аснову іх складаюць менавіта бялковыя прадукты, але для паляпшэння густу могуць быць дададзены і некаторыя інгрэдыенты, якія некалькі выбіваюцца з прынцыпаў сілкавання цвёрдай бялковай дыеты.
Першыя стравы
Яечны крэм-суп
Інгрэдыенты:
- 400 г курынай або індычай грудкі,
- 300-400 г шпінату,
- 2 адварных яйкі,
- 150 мл малака,
- спецыі,
- соль,
- галінка пятрушкі.
Адвары мяса ў 2-2, 5 літра вады да гатовасці з лаўровым лістом, перцам-гарошкам і праванскай травой. Выцягні мяса і нарэж кубікамі. У булён пакладзі парэзаны шпінат і адвары да гатовасці. Улі ў чару блендера суп, малако, змясці мяса і насечаныя яйкі і збі да кремообразной кансістэнцыі. Падавай адразу ж, упрыгожыўшы галінкай пятрушкі і паловай варанага яйка.
Пажыўны рыбны суп
- 400 г філе любой белай рыбы,
- 1 чырвоная цыбуліна,
- 400 г каляровай капусты,
- цытрынавы сок,
- перац,
- соль,
- натуральны ёгурт (па жаданні).
Разбяры каляровую капусту, ачысці, парэж на невялікія кавалачкі. Рыбу нарэж буйнымі кубікамі. Лук нашаткуй тонкімі паўколамі. Усё складзе ў рондаль, залі вадой і вары да гатоўнасці. Пасолі, паперчы, перад падачай па жаданні дадай цытрынавы сок і пару лыжак грэцкага ёгурта.
Суп з курынымі фрыкадэлькамі
- 300 г курынага фаршу,
- 2 вавёрка,
- 1 ст. л. вотруб'я,
- агароднінны булён (з салеры або з каляровай капусты з цыбуляй),
- 5 сцеблаў зялёнага лука,
- 1 невялікая цыбуліна,
- соль і спецыі.
Змяшай фарш, вавёркі, вотруб'е і дробна перамалоць лук, сфармуй фрыкадэлькі памерам з невялікай каштан. У кіпячы булён пакладзі фрыкадэлькі, лаўровы ліст, 5 гарошын чорнага перцу, адвары да гатоўнасці. Перад падачай суп упрыгож дробна насечанай зялёнай цыбуляй.
Вынікі і водгукі пасля бялковай дыеты
Вынікі да і пасля дыеты ўражваюць - усяго за тыдзень можна скінуць да 5 кілаграмаў, у залежнасці ад пачатковай вагі і актыўнасці. Бо бялковая ежа добра насычае арганізм энергіяй, для максімальнага эфекту дыету рэкамендуецца спалучаць з трэніроўкамі.
Што да водгукаў, то яны ёсць як станоўчыя, так і адмоўныя. Многім дыета не падышла - на фоне недахопу вітамінаў і мікраэлементаў у некаторай часткі якія худнеюць з'явіліся галавакружэння і слабасць. Нягледзячы на гэта, кожны чалавек, які сядзеў на гэтай дыеце, скінуў вагу.
Супрацьпаказанні бялковай дыеты
Перад гэтай дыетай прайдзіце ў абавязковым парадку медыцынскае абследаванне, таму што бялковая дыета дазволена далёка не ўсім і цалкам забаронена:
- пры адхіленнях у працы сэрца (пры арытміі) і любых яго захворваннях,
- гепатыце і любых захворваннях печані,
- падчас груднога гадавання і пры цяжарнасці,
- пры дысфункцыі нырак,
- пры болях у суставах або звязаных з імі захворваннях,
- пры каліце, дысбактэрыёзе, хранічным панкрэатыце і шэрагу іншых хвароб органаў стрававання,
- дыета павялічвае рызыку трамбозаў і таму не рэкамендуецца ў пажылым узросце,
- пры працягласці правядзення больш за 4 тыдняў.
Варыянты бялковай дыеты
На прынцыпе бялковага харчавання пабудавана шмат сучасных дыет. Разгледзім самыя папулярныя варыянты.
Бялкова-вугляводная дыета
Сутнасць яе ў тым, што бялковыя дні чаргуюцца з вугляводнымі, гэта значыць у адзін дзень ты ясі выключна бялковую ежу, у іншы - ужываеш складаныя вугляводы. Такі варыянт харчавання лічыцца больш збалансаваным і яго можна прытрымлівацца больш за два тыдні. Звычайна да такога рэжыму харчавання звяртаюцца пасля чыста бялковай дыеты для замацавання выніку.
Дыета Аткінса
Вядомая яшчэ як Галівудская дыета, якая стала каханай шматлікіх галівудскіх зорак. Асновай харчавання, складзенага доктарам Аткінс, з'яўляецца ўжыванне пераважна бялковай ежы, дапускаюцца нават высокакаларыйныя тоўстыя стравы, але вось вугляводы выключаюцца.
Бялковая дыета доктара П'ера Дзюкана
Самай папулярнай з бялковых дыет з'яўляецца сістэма харчавання па Дзюкане. Гэта менавіта сістэма правільнага харчавання, якой трэба прытрымлівацца ўсё сваё наступнае жыццё. Па меркаванні сучасных дыетолагаў, лепшай дыетай для пахудання будзе тая, якую ты зможаш выконваць з камфортам, не пакутуючы ад пачуцця голаду, не падаючы ад слабасці і не зацыкліваючыся на падліках калорый.
Рэкамендацыі па выкананні бялковай дыеты
Улічваючы недахопы такога спосабу пахудання, мы склалі для вас рэкамендацыі, выконваючы якія вы зможаце мінімізаваць негатыўныя наступствы для вашага арганізма і атрымаць толькі карысць ад дыеты:
- Першае і самае галоўнае не захапляйцеся дыетай празмерна. Памятайце, што мера патрэбна ва ўсім: не выключайце з рацыёну вугляводы і тлушчы цалкам. Калі пасля тыдня дыеты вы вырашылі працягнуць пахуданне, не сядзіце на такім харчаванні даўжэй за месяц, а затым зрабіце 2-3 месяцы перапынку.
- Бо бялковая дыета для пахудання на 7 дзён аказвае вялікую нагрузку на ныркі, ешце пабольш гародніны.
- Сілкуйцеся не менш за 4 разы на дзень невялікімі порцыямі.
- Апошні прыём ежы павінен быць не пазней за 2 гадзіны да сну.
- Каб пазбегнуць праблем са крэслам, выконвайце водны рэжым - не менш за 1, 5 літра ў дзень чыстай вады вы павінны выпіць.
- Не перавышайце сутачную норму каларыйнасці 1500 ккал.
- Выбірайце якасныя прадукты! Памятайце, што якасць ежы вельмі важная ўмова пахудання.
- Калі вы ўключаеце ў рацыён яйкі, не ешце больш за 4 штук у дзень. Асабліва гэта датычыцца яечнага жаўтка, які складаецца ў асноўным з тлушчу і павялічвае ўзровень халестэрыну.
- Вавёркі ў дуэце з вугляводамі засвойваюцца лепш. Еўшы адварную курыную грудку, дадайце крыху каляровай капусты на пару ў вашу талерку. Але вугляводы лепш уводзіць у сярэдзіне дня, у абед.
- Калі ваша мэта не толькі пахуданне, але і набор мышачнай масы, падушыце, што цягліцы растуць менавіта ад сілавой нагрузкі.
- Каб пазбегнуць дэфіцыту карысных рэчываў, рэкамендуецца піць вітаміны падчас пахудання.